能源托管费用包含：食堂灶具设备提供与安装，能源采购与物流，设备日常检查与维修，学校食堂节能减排达标等等。
收费原则：整体能源费用不高于以前学校能源采购费用，总体食堂运营成本下降。
收费标准一：参考学校以前能源费用，校企协商。
收费标准二：根据行业标准，按照小学生80元/人/年，初中生100元/人/年，高中生120元/人/年，企业向学校收取能源托管费用。
具体到每个学生每顿饭分摊设备及能源费用0.15-0.18元