现在不锈钢厨房设备广泛用于商用厨房中,不锈钢有着许多优点,如绿色、环保、耐腐蚀、易清洁等优点。不锈钢的材质分为304和201,在很多消费者眼中,304不锈钢和201不锈钢几乎是没有什么区别的,用肉眼几乎无法分辨出来,在这里给大家介绍一些区分304和201的方法。
1、价格区别:
201的比304便宜些,304的不锈钢市场价格要贵一些。看自己的具体预算和具体需求,选择价位合适的就行了。
2、防腐性区别:
由于304和201所含的元素不一样,防腐性的程度也不同,304比201所含的镍元素多,含镍多少,最终决定板材的防锈能力。304经常用于室外,它的性能不容易生锈,201一般就是用在室内的,如果放在室外时间久了会生锈的。
3、亮度区别:
201不锈钢含有锰元素,但是304没有;从颜色上讲,201不锈钢因为锰元素颜色会比304深暗,304要白亮些。对亮度精确比较高的星级酒店就可以选304不锈钢板材的,一些小餐馆就可以选201。
4、柔韧性区别:
201的碳含量比304高,所以201板材相对硬脆些,304的柔韧一些,用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕,304上的划痕就不会很明显,不锈钢厨房设备304与201在柔韧性上也能很好的区别。