0736-7281198节能灶厨具集研发、生产、销售、服务于一体，专为学校、机关单位、酒店、社会餐饮、医院、食品加工等多行业提供商用厨房节能设备。在这些地方，厨房设备几乎是每天都会使用，出现故障会严重影响酒店或者餐厅的正常运行，如果平时注意商用厨房设备的保护保养，故障几率会减少。那么，怎样进行节能灶设备的保养检查呢，一起来看看吧！
一、灶具的保养计划
1、每天清洗灶上的铁架及不锈钢台面，保证灶具的表面光洁度。厨房油污和其他杂质会腐蚀灶具的表面。
2、每月检查一次设备的各连接处，插头，插座等要牢牢固定。
3、每天检查厨房的各种用具及设备表面的清洁及使用情况。
4、其他设备每次使用后要进行彻底的清洁，经常维护，每月定期为齿轮和轴承上润华油。
5、每 15 天清洁灶具和燃烧器的污垢。检查燃烧器的开关及安全。
6、每月检查一次蒸柜中的燃烧器，检查空气与天然气的混合装置， 保证它们正常工作。检查蒸汽管道的堵塞及损坏情况并及时更换。
二、灶具的保养措施
1、每天清洗炉灶上的铁架及不锈钢盘，经常清洗天然气喷头。
2、扒炉 每天清洗钢板，经常检修扒板的天然气喷头并保持清洁。每 15 天调整天然气的喷头和点火装置。
3、每天清洗油炉内壁及过虑网。每 15 天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。
每天清洗油炉内壁及过虑网。每 15 天调整天然气的喷头和点火装置。检查排油管装置。
4、爱护灶具，保持灶面清洁，保持其良好的受热状态。
5、长时间燃烧后，灶具温度较高，禁止滴烧自来水冷却。
